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¿Te imaginas despertarte mañana en una de estas islas? Y sí, está Ibiza

Bali (Foto: Julien Reboulet - Creative Commons)
No es la primera vez, ni será la última, que declaramos nuestra amor eterno y un tanto hollywoodiense a las islas y ahora aprovechamos una encuesta con las 10 más bonitas del mundo según los europeos para volverlo a hacer. Enamorados de ellas, nos embarcamos rumbo a una geografía que es universal. Desde Hawái hasta las Bermudas, pasando por nuestra querida Ibiza, que está en séptimo lugar, nos volvemos isleños como los que más. Bienvenidos a estos paraísos aquí en la tierra rodeados de mar.
1. Hawái, en el norte de la Polinesia
No hay mejor lección de geografía que la que nos dan las islas. A esta (o estas, un archipiélago con cientos de ellas) la encontramos en medio del Pacífico, haciéndose estadounidense y asiática a la vez, aunque luego esté en Oceanía, pero sin dejar de ser tan nativa como es. Cómo no querer ir a Honolulu, en la isla de Oahu, a sentirnos una de las mujeres de Gauguin, aunque aquello fuera la Polinesia francesa. Y atención porque aquí no solo hay playa, también desierto, selva tropical y montaña. Imposible no acordarse de la canción de Mecano y de querer montar en nuestro propio baño un Hawái (echando sal).

Hawái (Foto: Murchaidh Chiu - Creative Commons)
2. Las Maldivas, el reino de los resorts
Perdida en el Índico, separada de la India como Murcia de Madrid (por los kilómetros), llamando a los más sibaritas de los turistas a voz en grito con todos sus encantos, lo mismo que las sirenas hicieron con Ulises, está este país insular organizado no en comunidades autónomas, estados o similar, sino en atolones, la manera de agrupar sus 1.200 apetecibles islas. Las Maldivas son bellas, mestizas, porque fueron portuguesas, holandesas y británicas, y además vírgenes. No hay país menos poblado en todo Asia y tampoco ningún otro en el mundo más bajo, o sea, con la altitud máxima menos elevada. Prepárate para las playas de arenas blanquísimas y el despliegue de resorts. Y ve descalzando tus pies.

Maldivas (Foto: Ana Paula - Creative Commons)
3. Seychelles, un paraíso tropical
De nuevo tentadoras playas y un paraje de paraíso terrenal, en el Índico también y al noreste de Madagascar, en la África marítima (y oriental). Es el país de las 115 islas y de las tortugas gigantes, primas hermanas de las de Galápagos. Viajar a las Seychelles es también sumergirse en una pequeña gran Babel, donde lo africano se confunde con lo indio, lo chino y lo francés en un exuberante entorno tropical. Todo para ponerles los dientes largos a los grandes viajeros. Y hemos dicho tortugas pero también hay loros negros, el pájaro nacional, y un sinfín de peces diferentes entre los que destaca, cómo no, el pez payaso. Aquí lo suyo es alquilar un barco y echarse a la mar.

Seychelles (Foto: Didier Baertschiger - Creative Commons)
4. Barbados, adonde arribó primero Colón
Lo de esta isla, la de Rihanna, tiene historia, porque aquí fue, donde según cuentan lo cronicones de las Indias, arribó Colón en su primer viaje a las Américas. A este trozo de tierra antillano del Caribe más desconocido donde tú también te podrás sentir un descubridor. Sin embargo, pese a la conquista española, Barbados habla inglés. Es el destino para "relajarse en una de las 60 playas platinadas, acostarse en una cómoda reposera, pedir un ron punch y refrescarse en sus aguas cristalinas". Así lo dicen desde su web de Turismo. No podemos pedir más. Si acaso añadir que es también paraíso de la pesca submarina, las joyas, los mercadillos y el surf. Y también tiene montaña.

Barbados (Foto: Berit Watkin - Creative Commons)
5. Mauricio, hecha antes que el cielo
Es tan exótica que no se puede aguantar, africana pero de religión hindú, varada en medio del océano Índico, con agua caliente durante todo el año, lo cual la hace irresistible para el turista, que suele ser de nivel, y rodeada de lagunas. Por algo se dice que se hizo antes que el cielo. Aquí las playas, palmeras y camas balinesas son como el comer, el pan de cada día, aunque a Mauricio también le va la aventura, los acantilados, las cascadas y la montaña. Un escenario de lujo para unas vacaciones de lujo (solo hay que echar un vistazo a cualquier hotel).

Mauricio (Foto: Ludovic Lubeigt - Creative Commons)
6. Bali, la más espiritual
Qué podemos decir de Bali, que tanto exotismo ha puesto a nuestra existencia, sea con la orfebrería, la decoración, la escultura o la música, llevándonos hasta Indonesia, más concretamente a las Islas Menores de la Sonda, muy cerquita de Java, y con unas medidas de escándalo: 140 km de longitud de este a oeste y 90 km de norte a sur. Sorprende al visitante un volcán activo, alturas de más de 3000 metros, sus arrecifes de coral, sus playas en blanco y negro -blancas las del sur, negras las del norte-, sus campos de arroz y sus templos de piedra. Para colmo, ama la vida tranquila, es muy espiritual, se sustenta en una cultura milenaria y te inspirará.
7. Ibiza, la blanca y mediterránea
Hay vida más allá del furor discotequero y aledaños, al otro lado del Ushüaia, ponemos por caso. Una tranquila vida isleña casi idílica de calas de agua turquesa, sobre todo al norte, y pinares que dan alas a este entorno que también es rural y también, cómo no, chiringuitera. Nuestra Ibiza, la mayor de la Pitiusas, tiene de todo. El follón, la efervescencia o la vanguardia más glam, pero también los olivos adormecidos a las orillas de un espléndido y poblado mar donde se puede encontrar, por increíble que parezca, la soledad. No nos extraña que en esta encuesta de Lastminute los europeos hayan elegido esta isla de 210 kilómetros de costa con más de 40 peñascos e islotes para este séptimo lugar.

Ibiza (Foto: rvdbrugge - Creative Commons)
8. Fiyi, el mar de las estrellas azules
De un lugar como Fiyi uno se puede esperar cosas así: estrellas azules en el fondo del mar. Todo un tesoro para los buceadores que encuentran su paraíso en el escenario de aquella película que hizo historia con Brooke Shields, 'El lago azul'. Hay hasta 333 islas en Fiyi que salpican el Pacífico Sur a 2000 kilómetros al norte de Nueva Zelanda. Los peces por estos pagos, como casi todo, son espectaculares. Y será por el nombre del océano, pero todo es realmente así, pacífico, ya sea al lado del mar, en la jungla o compartiendo con los oriundos la vida más tradicional.

Fiyi (Paul D'Ambra - Creative Commons)
9. Koh Samui y Koh Nang Yuan, la belleza es así
A quién no va gustarle una isla como la de Samui, de cocoteros, mangos y hasta esos árboles que nos dan los anacardos, playas de arena blanca y escenarios uno detrás de otro de postal. Esta es la tercera isla más grande de Tailandia y es también de las soñadas y frecuentadas -tiene su propio aeropuerto internacional con vuelos diarios a Bangkok, Hong Kong y Singapur-. Es montañosa y con jungla, se desliza a lo largo de 15 kilómetros que la recorren de un lado a otro y ofrece placeres como los paseos en canoa o en elefante, un mar turquesa de enloquecer, mucho masaje en hoteles de lujo, una cocina que aquí deja de ser fusión y una vida pausadamente feliz. Para rematar la faena, nada como ir de excursión a la bella Koh Nang Yuan (con pasarela de arena), más al norte, paraíso para buceadores y para todos.

Koh Nang Yuan (Foto: Jacky Ding - Creative Commons)
10. Bermudas, triángulo y mucho más
Estas islas con nombre de pantalón veraniego y algo primaveral frente a la costa este de Estados Unidos que tomaron el nombre de un navegante de nuestra Huelva, Juan Bermúdez, y cuyo nombre se asocia siempre a un triángulo (un espacio marítimo asociado a desapariciones inexplicables de barcos y aviones) son el territorio británico de ultramar más antiguo; cosas de la historia. En este lugar sumamente atlántico hay playas de quitar el hipo de las que hacen desear más verano, caso de Warwick Long Bay. Son un total de 150 islas de origen volcánico, con arrecifes de coral. Le sobra naturaleza exuberante y colorido.

Bermudas (Foto: Kansasphoto - Creative Commons)
PD: Todas parecen un sueño, pero son realidad.
Fuente: http://ow.ly/8npv309CIt9
El Parque Europa de Torrejón de Ardoz cuenta con una nueva Pista de Hielo sintético de 280 metros cuadrados, cubierta con una cúpula deportiva y que se podrá usar todo el año
~~El material es lo que se denomina hielo sintético, ecológico o artificial. Es un material 100% reciclable y no tóxico. La sensación al patinar se asemeja a la de patinar sobre hielo
Este tipo de superficie está sustituyendo en muchos países a pistas de hielo, debido a su bajo coste de mantenimiento, y ya está instalada en estadios de la NHL, pistas olímpicas y pistas de velocidad. Existen ejemplos más cercanos de pistas fijas como en Sierra Nevada o en Dysney París
• Los precios de la entrada van desde los 20 minutos por 5 euros a los 40 minutos por 7 euros. Además, al público, con el precio de la entrada se les alquilarán los patines y guantes. Tendrán la posibilidad de alquilar, aparte del precio, casco y protecciones adicionales (coderas, rodilleras y muñequeras). Así mismo el público que sea menos hábil para patinar, tendrá la posibilidad de utilizar unos "andadores" para ayudarse. Habrá una zona exterior con bancos para que los usuarios se puedan poner los patines
El Parque Europa ya cuenta con una nueva actividad: una Pista de Hielo sintético de 280 metros cuadrados, cubierta con una cúpula deportiva y rodeada de doble valla. El material es lo que se denomina hielo sintético, ecológico o artificial y es 100% reciclable y no tóxico. La sensación al patinar se asemeja a la de patinar sobre hielo. Este tipo de superficie está sustituyendo en muchos países a pistas de hielo, debido a su bajo coste de mantenimiento, y ya está instalada en estadios de la NHL, pistas olímpicas y pistas de velocidad. Existen ejemplos más cercanos de pistas fijas como en Sierra Nevada o en Dysney París. El alcalde de Torrejón de Ardoz, Ignacio Vázquez y el concejal de Obras y Medio Ambiente, Valeriano Díaz visitaron la instalación que ya está abierta al público.
La actividad irá dirigida a todos los vecinos que deseen utilizarla, por tanto público particular y también a excursiones de colegios que visitan el Parque Europa. Los menores de 7 años deben de entrar acompañados por un adulto. Los precios de la entrada van desde los 20 minutos por 5 euros a los 40 minutos por 7 euros. Además, al público, con el precio de la entrada se les alquilarán los patines y guantes. Tendrán la posibilidad de alquilar, aparte del precio, casco y protecciones adicionales (coderas, rodilleras y muñequeras). Así mismo el público que sea menos hábil para patinar, tendrá la posibilidad de utilizar unos "andadores" para ayudarse. Habrá una zona exterior con bancos para que los usuarios se puedan poner los patines.
El alcalde indicó que “la pista de hielo artificial simula el hielo natural. Esta novedosa modalidad de patinaje es similar al patinaje sobre hielo y además permite patinar durante todo el año. Es una actividad más que ofrece el Parque Europa para disfrutar con amigos o familiares de una jornada de patinaje. El alquiler de pista incluye patines y guantes, teniendo como opción: casco, rodilleras, muñequeras, coderas y andadores para los más principiantes”.
El regidor añadió que “con esta nueva iniciativa se sigue mejorando esta gran zona verde que es el Parque Europa, única en España, por la que han pasado ya más de 3 millones de visitantes, y que se ha convertido en el símbolo, referente y emblema de Torrejón. Este maravilloso parque cada vez tiene una oferta de ocio más amplia, difícil de igualar”.
El Instituto de Enseñanza Secundaria “León Felipe” contará con el Bachillerato de Artes para el próximo curso escolar
~~ Desde el Instituto están muy comprometidos con el proyecto y quieren que el centro educativo torrejonero llegue a convertirse en un referente en todo lo que tenga que ver con el mundo de las Artes
El Instituto León Felipe presentó un proyecto para la implantación de esta modalidad conscientes de la importancia que tiene el conjunto de las artes para la formación plena de los alumnos, siendo esencial para el desarrollo integral de los jóvenes, además de suponer una gran oportunidad para ellos, pues esta rama cuenta con diferentes salidas profesionales
• Además, durante el presente curso desde el Instituto han potenciado la oferta de materias relacionadas con el mundo del Arte en todos los niveles, habiendo tenido muy buena acogida entre los alumnos. En este sentido, una parte importante del proyecto es la formación de una compañía artística, de nombre ESTIGIA, que, en sus casi dos años de andadura, está trabajando con gran dedicación y esfuerzo preparando diferentes actuaciones, algunas de ellas en colaboración con otros centros de la Comunidad de Madrid
• El alcalde de Torrejón de Ardoz, Ignacio Vázquez ha felicitado al centro por el excelente proyecto que han presentado y que ha servido para que “nuestra ciudad disponga de un instituto público con esta modalidad de enseñanza que estoy seguro que contará con una gran acogida”
Buenas noticias para los amantes del Arte. El Instituto de Enseñanza Secundaria “León Felipe” impartirá a partir del próximo curso escolar la modalidad de Artes en las enseñanzas de Bachillerato tras la buena acogida del proyecto presentado para su implantación en el centro educativo torrejonero. El Instituto León Felipe presentó un proyecto para la implantación de esta modalidad conscientes de la importancia que tiene el conjunto de las artes para la formación plena de los alumnos, siendo esencial para el desarrollo integral de los jóvenes, además de suponer una gran oportunidad para ellos, pues esta rama cuenta con diferentes salidas profesionales. Además, el centro educativo torrejonero, dispone de los espacios necesarios, el material suficiente y el personal adecuado para llevar a cabo esta nueva modalidad educativa.
En este sentido, el centro dispone de dos aulas de música que tienen un acondicionamiento acústico específico, dos aulas de dibujo amplias y bien iluminadas, un aula en la que se imparte durante el presente curso la materia de Dibujo Artístico I de la etapa de Bachillerato y que acoge permanentemente caballetes y material específico, un aula de Artes Gráficas, un laboratorio de fotografía, un salón de actos que podría utilizarse como sala de ensayos para actividades de movimiento e interpretación dramática y música, además de amplios espacios al aire libre para el desarrollo de actividades que requieran dimensiones superiores a las de un aula convencional. Asimismo cuenta con cuatro aulas de informática totalmente equipadas, una quinta con instalación realizada, nueve aulas dotadas con pizarra digital, el resto de clases con equipamiento audiovisual y once aulas con acondicionamiento acústico.
Igualmente, cuenta con material instrumental musical en las aulas de música, mesas para las materias del departamento de dibujo, así como caballetes destinados a impartir la materia de Dibujo Artístico y caballetes de modelado. Por su parte, el profesorado de los departamentos de Dibujo, Música, Lengua castellana y Literatura poseen experiencia en la implantación de proyectos de Educación artística y participan habitualmente en actividades escénicas. Además, existe tradición en el Centro en preparar iniciativas complementarias y extraescolares relacionadas con el Arte dramático.
En el proyecto ser recuerda también que “el Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz fomenta la expresión artística, hecho que se plasma en las numerosas muestras de Música y Drama que tienen lugar en el Teatro Municipal José María Rodero”.
Asimismo, durante el presente curso desde el Instituto han potenciado la oferta de materias relacionadas con el mundo del Arte en todos los niveles, habiendo tenido muy buena acogida entre los alumnos. En este sentido, una parte importante del proyecto es la formación de una compañía artística, de nombre ESTIGIA, que, en sus casi dos años de andadura, está trabajando con gran dedicación y esfuerzo preparando diferentes actuaciones, algunas de ellas en colaboración con otros centros de la Comunidad de Madrid.
El alcalde de Torrejón de Ardoz, Ignacio Vázquez ha felicitado al centro por el excelente proyecto que han presentado y que ha servido para que “nuestra ciudad disponga de un instituto público con esta modalidad de enseñanza que estoy seguro que contará con una gran acogida”
“Desde el Instituto estamos muy comprometidos con el proyecto y queremos que nuestro centro educativo llegue a ser un referente en todo lo referido al mundo de las Artes”, se recuerda desde la Dirección del centro educativo.
Miel de la alcarria y aceite conquense: visita a una colmena y una almazara

“A la miel, golosas; y al aceite, hermosas”. Este refrán español podría ser la 'banda sonora' de los viajeros que se animen a conocer más a fondo la cultura gastronómica del país, pues ambos productos son protagonistas de una escapada a través de la Alcarria conquense apta para niños y adultos. Esta ruta, enfocada al conocimiento del 'oro líquido' y del edulcorante natural que tantas propiedades saludables aglutinan en su lista de beneficios, incluye la visita guiada a dos de los lugares donde explorarlos resultará un juego de lo más 'apetecible'.
Tras llegar a la localidad de Villarrubio, en Cuenca, tendrá tiempo para acomodarse en la casa rural donde se alojará. Si le entra el apetito, como sugerencia puede animarse a probar las chuletillas al sarmiento que sirven en el restaurante El Vasco. Una vez que se han repuesto fuerzas, al día siguiente comenzará su particular aventura gastrocultural. A través de un recorrido por un olivar manchego se le explicarán las diferencias entre los distintos tipos de aceituna –la cornicabra, por ejemplo, es la más frecuente en Castilla-La Mancha, con su alta resistencia a enranciar y sus justos matices de sabor amargo, afrutado y picante– y se le hará partícipe de la actividad de una almazara.

¿Hay algo más rico que el pan mojado en aceite de oliva? (iStock)
En Castilla-La Mancha hay registradas más de 250 de estos molinos de aceite cuyo mecanismo y sistema de producción quedará explicado por partida doble: tanto el guía que le acompaña como el dueño del olivar le desvelarán cómo, cuándo y dónde las olivas se transforman en el preciado zumo de aceituna que aliña las ensaladas y tiñe de dorado los platos. Para corroborar si lo aprendido ha quedado fijado en la memoria, nada mejor que una cata comentada de diferentes aceites tras haber conocido su proceso de elaboración.
Después de este pequeño aperitivo se le servirá un menú completo –primero, segundo, postre, bebida, pan y café– que le permitirá saborear los productos locales de la Alcarria conquense.
Descubriendo el mundo de la miel
Si la mañana ha estado dedicada al aceite de oliva –Castilla-La Mancha es la segunda región de España en cuanto a producción de este manjar–, la tarde se dibuja entre zumbidos. Descubrirá los secretos de la miel conociendo una colmena donde el propio apicultor le hará partícipe del proceso de extracción de tan dulce melaza: tras vestir el clásico traje de 'astronauta' que caracteriza la profesión que trabaja con abejas, subirá a uno de los bajos montes de hierbas aromáticas que se esparcen en la región. Estas hierbas –entre las que se encuentra el tomillo, el espliego o el romero– son las que proporcionan a la miel un sabor diferente.

Abeja en su colmena (iStock)
Una vez arriba, el apicultor aturdirá con humo a las abejas para que salgan de sus 'casas' y así poder extraer uno de los panales donde producen su miel. Estos panales son los que, una vez pasados por un proceso de centrifugación mecánica, proporcionan el producto que se recoge en depósitos y se envasa para su posterior consumo. Un exquisito jarabe denso que se podrá saborear en la degustación de diferentes tipos de miel que se realiza tras el paseo campestre más dulce del día.
Visita a 'El Escorial de la Mancha'
Además de dos productos de importantísimo calado en la gastronomía española, la Alcarria conquense también es cuna de uno de los monumentos más célebres del pueblo de Uclés. El monasterio de esta ciudad es tan afamado que incluso ha sido bautizado como 'El Escorial de la Mancha' por su parecido al sito en la homónima localidad madrileña. Aunque el manchego no fue casa de reyes, sí comparte con el de Felipe II la catalogación como edificio 'herreriano': si bien es cierto que el monasterio de Uclés no fue diseño del arquitecto Juan de Herrera, sí lo fue de Francisco de Mora, discípulo suyo y seguidor de su corriente.

Monasterio de Uclés (iStock)
De origen renacentista, en sus paredes aglutina elementos platerescos y churriguerescos, siendo la máxima expresión de este último la característica fachada que da la bienvenida a sus visitantes y que fue obra de Pedro de Ribera –uno de los más importantes referentes del barroco–. Especial importancia cobra su precioso claustro, su retablo mayor y su panteón, donde reposan los restos de ilustres personajes como la reina Doña Urraca, el maestro Rodrigo Manrique y su hijo –célebre poeta recordado por las 'Coplas a la muerte de su padre'–. Cuenta la leyenda que en una de sus celdas también estuvo preso Francisco de Quevedo, aunque no hay ningún documento que lo haya podido probar.
El monasterio de Uclés fue construido por la orden religiosa de Santiago, apóstol que corona su entrada principal con una cruz maestral en la mano izquierda y una espada alzada en la mano derecha. Cultura gastronómica e historia se abren paso en este recorrido por La Mancha que le servirá para volver a casa con la menta y las papilas gustativas plagadas de recuerdos. ¿A qué espera para disfrutar de este 'riquísimo' paseo?
Fuente: http://ow.ly/hdek309oor0